做什么小生意好？做小生意应该注意什么？

随着人们消费观念的改变和消费水平的提高，小吃进入人们的眼球，说到小吃，大家都很熟悉，其实有很多人都是靠做小吃生意富起来的，可别小看这些小吃，只有做的好，有特色就不怕赚不到钱，正值今年餐饮淘汰率剧增，餐饮行业竞争变得极其激烈，很多小生意人转行进入小吃领域也只因他具备极强的发展潜力，而作为餐饮创业者，则需要不断挖掘其优势，招揽更多的生意。

随着餐饮业向现代化、工业化、国际化方向跨进，小吃店以及小吃作业也在渐渐转型，不断提升产业链。餐饮业作为第三工业链支柱型工业，展开态势迅猛。而作为客单价低的小吃，只要占据有利地址，生意就会源源不断。

餐饮行业是公认的新人进入门槛最低的行业，而小吃，则是餐饮行业中进入门槛低的行业，档口需求10平米左右，房租低，人工少，坪效通常都会很高，只要有耐心，肯吃苦，产品做的不难吃就会有客流。

小吃店，主做小吃，但是明白经营的人都知道，有饮料会更好。现在的小吃店，很多都会自营饮料，常见的有啤酒、汽水等碳酸饮料。有些小吃店很少销售酒，连啤酒都很少，基本上都销售碳酸饮料，而且多以小包装为主;小吃店，满足的是人的温饱问题，这两种饮料很容易胀肚，让人很快有饱腹感。这样可以加快翻台率。

小吃店，大多都是个人或者两人经营，别看这类小吃店店面小，但是他们也有自己的经营之规。小吃相对其他餐品来说，外带打包相对容易，而且对餐品的保温程度依赖较小，口感不会因为温度的变化而受太大的影响，因此，小吃餐品更适合做外卖。

其实小吃品类还有很多优势，在这就不一一列举了，，小吃品类也许就是下一个餐饮爆发的风口？想要加盟做生意的可以考虑加盟小吃来做，真的是一个火爆的行业啊。