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在这个大众创业的时代,有许多创业项目获得不少创业投资者的青睐,其中餐饮行业的竞争尤其激烈。最近有项调查研究分析了全国一、二线城市500余个购物中心,结果发现餐饮关店数占到所有关店品牌的36%。有近10%的餐饮品牌开业不到半年就歇业退出。餐饮行业竞争如此激烈,每年都有不计其数的品牌死去,同时也有数不胜数的新品牌诞生。
为什么这么多创业投资人在餐饮行业前赴后继寻找项目和契机?因为餐饮行业收益周期短,只要有两三年的高速发展周期,足够投资人赚得盆满钵满了。但是为什么有那么多的加盟投资会赚不到钱,原因有以下三点:
1、没有找到靠谱的餐饮加盟项目
现在的创业加盟项目非常多,但是并不是每个项目都是靠谱的,也并不是每个项目都适合自己的实际情况,挑选合适且靠谱的创业项目是创业成功的第一步。
2、店铺管理运营存在问题
不少人在店铺开店之初就已经注定了赚不到钱,因为他对自己的创业项目定位和消费者定位不够清晰,店铺选址就错了,没有人流量,没有目标消费者群体,怎么赚钱?后期的店铺运营也存在这样或者那样的问题,赚不到钱就是很正常的事情了。
3、前期没有赚到钱就不再坚持了
不少人看到自己的项目前期没有达到自己理想中的收益效果,也不去分析原因想办法去解决目前所遇到的问题,而是选择了放弃不再坚持,这样如何能在竞争这么激烈的餐饮行业里赚到钱呢?
不管是什么创业项目一定都是有一定风险的,要学会分析当下的问题,同时坚持努力相信自己的选择你一定能创业成功的!