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钢管厂五十八号小郡肝火锅串串香三十年老字号,拥有小郡肝的最核心研发技术!作为成都吃货界的一方霸主,它几乎自带网红属性,开哪儿火哪儿,在成都排队到凌晨两点也不一定能吃到!
钢管厂五十八号小郡肝火锅串串香三十年老字号,拥有小郡肝的最核心研发技术!作为成都吃货界的一方霸主,它几乎自带网红属性,开哪儿火哪儿,在成都排队到凌晨两点也不一定能吃到!
锅底是王道 小郡肝火锅串串香采用纯正川味牛油全红油锅底、纯植物清油全红油锅底、独家秘制卤味锅底、特制绝代双骄锅底、滋补浓汤锅底番茄锅底、等等各种特色锅底供您选择!
从成都空运来的串串锅底,是由30+种底料精心炒制而成,配上经过6小时熬制的大骨浓汤,炒料的清香和骨汤的浓郁结合,让人在寒冷的冬天里从胃里一直暖到心里!
牛油煮到后期越煮越辣,越煮越有味,辣而不燥、醇香浓厚、滋润养生!
选菜区有三个超大的选菜柜装满菜品任你选择,菜品种类100+所有菜品都是高品质的鲜货!而且无论荤素,所有签签都是6角!还有各种盘菜可以直接涮!
这家串串老司机都撸得停不下手
这道菜敢拿来做店名,就知道它是绝不是什么简单的角色。
小小一块,脆嫩弹牙,即使煮久一点也不会老。
这些都是新鲜的郡肝,厨师们费时费力的把每个郡肝的筋都去掉了,这样口感更佳!而煮好后,小郡肝入口香香脆脆,根本停不下来!
牛油加郡肝的组合也并不显得燥热,吃起来脆脆的还很弹牙。
牛肉是串串的灵魂,只有经过了牛肉在胃中的“洗礼”,才能满足我那一颗傲娇的吃货心。
各种口味任你选!
麻辣牛肉,顾名思义就是又麻又辣!事先码好料,吃的时候料已浸入牛肉的每一寸肌肤,牛肉口感细嫩爽滑。在红汤锅底里煮好后,伴着底料的麻辣四溢,再滚上一圈干碟辣椒,牛肉的肉香味在嘴里回味无穷
香菜牛肉,香菜和牛肉一定是天生一对,牛肉的鲜嫩和香菜的香味完美融合,这样吃不仅香,而且还不得太腻!越吃越想吃~
芹菜牛肉,妈妈说,芹菜有丰富的蛋白质,还能降血压捏。况且,被串串锅底和牛肉的味道一点缀,芹菜简直变成人间美味!
泡椒牛肉,如果还嫌口味不够重、不够辣,那山椒牛肉一定是你的选择!牛肉和着泡椒一口下肚,辣透心扉,不过对于重口味来说就是这个味道才过瘾!
这一把烫好的牛肉串串新鲜出炉,隔着屏幕都在流口水了!快来舔屏~
还有肥肠、郡把、掌中宝...多种串串品种等你来品味!吃完之后就怕你感叹:只怪自己胃太小,不然还要再吃一轮!
特别强调:9秒鲜毛肚
选用的是几个月的小牛崽毛肚,没有经过任何处理,当天从杀牛场运送过来滴。看这盘菜都晓得厨师绝对是老资格,毛肚切那叫一个薄,刀工水平不摆了,怪不得只要9秒就能烫熟
夹一片毛肚,在汤水中涮烫数秒便可食用。经过沸煮之后的毛肚脆、嫩、弹,保留了作为一片好毛肚应有的品格。
特别强调:秘制涮卤串
廖大爷独家秘制的卤味串串,搭配秘制卤味锅底,吃起来让你爽到飞起。
偷偷告诉你,这是钢管厂五十八号独有味道哦~,独特美味加盟,你还不心动吗?
咬一口卤串,嘴里顿时灌满了浓郁的卤汁,搭配我们的秘制锅底汤汁,卤串嫩嫩的,油而不腻,香中带辣,令人回味无穷,唇齿留香。
烫好后,蘸个油碟,又麻又辣、又嫩又香,这味儿够霸道!
或是在干碟里滚上一下,咬上一口,热辣的味道瞬间酥爽了你的舌尖。
把荤菜吃个遍后,还有一大冰柜的素菜等着你继续战斗!所有素菜都新鲜得可掐出水来!
还有一整柜的酒水饮料等着你挑选,你想喝的都能满足你!
来这吃串串,不仅味道好,环境还巴适!
有格调的小资风格,把串串吃出法式大餐的感觉!
2019-03-23
2018-07-03
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