上海先豪餐饮管理有限公司是集蟹黄汤包、生煎、海鲜面、大饼油条、等上海特色小吃为一体的综合性餐饮企业管理的公司，实施多品牌战略：旗下已有百年龙袍，尊客来，包掌柜，等不同特色餐饮的项目。

我们是一家经营主营上海人早饭的四大金刚的夜市大饼油条店，店内装修装饰以老上海风格为主，凭借经典的产品口味和独特的经营时间迅速成为夜市的人气美食之一。致力于发展为上海品质放心的油条大饼店品牌，以直营店建设和合作连锁为主要业态，坚持“传承上海老味道、发展餐饮新品牌”的经营理念，在上海夜市大饼油条的市场上占有一席之地，并良好稳定的发展着数家直营店！

大饼、油条、豆浆、粢饭，被很多上海人亲切地称为“四大金刚”，人们习惯将销售这些传统早餐的店面叫做“大饼摊”。遍布街头巷尾的“大饼摊”，曾经是人们朴实但堪称经典早餐的记忆。每晚都有不少人花几十元打车过来吃点心。这原本只在早餐档出现的“四大金刚”不知道什么时候开始，变成了“全日食”，甚至是“夜宵”了。

成熟的经营管理经验

优良的专业技术

优质的技术团队店内人员精简

无需大厨

便于管理

标准化运作流程

产品便于复制

集中大宗采购

降低成本经营费用低

一店抵两店

24小时营业模式全国统一形象

统一物料配送

统一现场人员操作培训产品接地气

产品种类多样化

受众人群广

大众认知度高

客源有保障

营运服务支持

1、开业前制定开业营销方案并实施。

2、启动《嗲来兮营建手册》、《嗲来兮员工手册》、《嗲来兮产品制作标准手册》、《嗲来兮员工培训手册》、《嗲来兮营运管理手册》等管理体系。

3、店方管理人员在公司督导带领下执行管理，并对店方人员进行深入、细致的管理过渡引领训练。

4、追踪产品品质，并修正偏差。

5、成本控制和利润管理支持。

6、追踪管理体系的执行情况。

7、出现核心人员流失，在24小时内启动紧急支援方案。

9、店方人员完全能够独立带店营运后，公司督导人员返回总部。

10、营运督导不定期巡店辅导，持续的训练和营销策划支持。

媒体广告支持

全国性、地域性超强媒体广告投放，网络广告24小时分秒传递，高空地面密集轰炸，为您前进披荆斩棘。专业人士创作的系列平面媒体实操文案及系列软文组篇为您组合投放。

区域保护支持

严格的区域经营制度，每家店铺都有缜密的商圈设定,实施区域保护政策，在一定范围内绝不会出现两家嗲来兮嗲来兮夜市大饼油条店，维护正常经营秩序。