重庆我醉行老火锅是一家拥有国际品牌的知名餐饮企业，多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为质量，着力打造品牌餐饮文化建设。我醉行老火锅作为行业一个有实力的品牌，不仅依靠于独特的口味优势，公司实力雄厚，资质优，倾心打造至高品味的餐饮品牌，创立了多种特色小吃等多种餐饮品牌，给客户带来愉快的餐饮体验和至高的财富享受。

我醉行老火锅所属公司创造的美食文化，不仅在产品的精益求精、技术的恢弘精雅、售后的至甄至善，更在于它懂得食、品味食。我醉行老火锅特色显着，口味独特，锅底种类多因此具有广大的群众基础和喜爱吃火锅的稳定消费群体，成立至今，凭借多年的市场实战经验及对国内外餐饮连锁项目的深入研究，不断的将先进的餐饮管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，为广大创业者创造了一个全面立体的餐饮创业服务平台。

火锅行业发展前景总体而言，火锅行业不仅是近几年中国餐饮发展最快的业态之一，而且，在中国餐饮行业进入新世纪以来最为凄冷的寒冬背景下，受到的冲击最小，可谓一枝独秀。

(1)餐饮市场唯一呈正增长的业态 火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。正因为火锅业态的这种消费特征，使得其在餐饮业遭遇寒冬下得以一枝独秀。根据中国烹饪协会发布的百强统计数据来看，餐饮百强中，火锅业态是唯一一个平均单店收入、平均每平劳效、净利润率都正增长的业态，具有较强的盈利能力。

(2)火锅业态发展强劲火锅业态生产加工环节少、底料和调料的统一配置，能够保证产品的稳定性和一致性，相对其他的中餐形式更易于标准化，正是得益于火锅业态的标准化程度较高、易于复制的特点，使得火锅企业发展强劲。近几年的中国餐饮百强企业数据显示，在年度餐饮百强名单中，火锅企业保持其一贯的持续增长态势，即便受市场环境和政策环境影响，火锅业态仍逆势增长

纯天然食材

精选上等天然肉类，不含任何化学剂和防腐剂，所有肉类均采购于当天宰杀加工，当天上桌食用。让人吃的安心，吃的舒心，就是鲜!

有机蔬菜

生态养殖基地种植各类果蔬食材，对天然健康的把控一丝不苟，获得业内诸多好评，更是顾客交口称赞的健康美味。

营养丰富

融合多种技术，兼顾膳食营养成分的摄入比例，满足不同消费者对口味和营养的追求，醇浓棉厚，回味无穷!

料包需专供

独家秘方，调配出上等鲜香可口秘制料包，麻、辣、鲜、香，好吃不上火，确保市场核心竞争优势!

前所未有的美味

秘制蘸料，加上新鲜丰富的食材，前所未有的美味，一网打尽天下吃货。

门槛低

十几平米就能经营，无论开在闹市还是住宅区都能火热经营;

上手快

将传统工艺和现代流程化技术相结合，简单快捷，专人专业的培训指导，0经验7天可掌握;

收入高

无油烟项目，店面、人员、设施等支出能省则省，总部物流支持，低成本确保高利润。

品牌形象支持：提供一整套VI设计方案及图稿，并提供店员培训手册;

店面装修支持 : 协助选址、落实装修，这些事你都不用愁;

开业指导支持：免费量身定制开业活动方案，并提供长期全程跟踪服务;

广告宣传支持：常年滚动投放电视、杂志、报纸、网络等;

去域保护支持：执行合约规定的政策，帮助你保护客源量;

营销活动支持：线上线下全面铺开推广，提高店面人气;

加速开店支持：提供一步到位的支援，实现快速盈利操作;

售后服务支持：售后服务经理随时机动支援，全天候解决问题;

系统培训支持：运营课程培训，让你精通为止;

区域保障支持：控制运营区域，你的收入优先。